martes, 12 de febrero de 2019

MINI CHEF: LOS HIDRATOS DE CARBONOS


Hola soy  Álvaro.

Esta semana en autonomía hemos visto la pirámide de alimentos y hemos trabajado los hidratos de carbono.  Los hidratos de carbono están en la segunda fila empezando por abajo en la pirámide y hay que consumirlos según el grado de actividad física.

Como receta de hidratos de carbono hemos hecho un pan arabo y hemos ido a comprar todo los ingredientes al supermercado Consum. 


Esta es la receta. Espero que la hagáis vosotros en vuestra casa porque está muy bueno:

Ingredientes
 2 huevos
2 cucharada grande de aceite
1 pizca de sal 
500 gr de harina
250 ml de leche


Pasos
1. Batir los huevos en un bol con la ayuda de una varilla. 
2. Poner la harina en otro bol y hacer con ella un volcán. 
3. Agregar en el centro del volcán el huevo batido y mezclar bien.
4. Agregar la leche y el aceite.
5. Mezclar bien todo hasta conseguir una mezcla homogénea. 
6. Meter todos los ingredientes en un molde de horno.
7. Calentar previamente el horno y meter el recipiente 40 minutos a una temperatura de 120ºC
8. Dejar enfriar. Partir y añadirle sal y aceite.
9. Rico, rico



Álvaro, aula específica


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